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          技巧|老人雇主說剩飯留著,年輕雇主說剩飯倒了,你怎么處理?
          杭州月嫂培訓 / 好阿姨學院 / 2022-12-12 14:17 / 閱讀90次

           “這個菜留著明天還可以吃,不要浪費”

          “這是什么時候的菜啊,怎么還沒倒掉,早就壞了,趕緊倒掉!”

          作為家政服務員,這兩句話估計是很多從業姐妹最怕聽到的,因為很多情況下,尤其是剛剛從事家庭服務相關工作,聽到這兩句話后都不知道該怎么應答。

          小劉剛到雇主家,小劉會因把握不好家里吃飯的量,或是雇主臨時加班不回來吃,有時會有剩菜剩飯。這時,她都會按奶奶的要求,用保鮮膜包好,放在冰箱,留著第二天繼續吃。

          可當年輕女雇主看到冰箱里的剩菜時,就會說:“剩菜,特別是青菜,不能吃隔夜的!倒了!”小劉沒有過多的辯解,只好將剩的菜倒進了垃圾桶。

          第二天中午和奶奶一起吃中午飯,奶奶問:“小劉,冰箱里不是還有昨晚的香菇炒油菜嗎,怎么不熱?”怎么辦?奶奶說過,這菜是要留著吃的,可菜已經被倒掉了。小劉只好如實回答:“菜我倒掉了。”

          “不是說要留著吃的嗎?倒掉干什么?知不知道多浪費,難道你在家也這樣……”小劉很委屈,我總不能說是她兒媳讓我倒的吧,畢竟她們平時關系就挺緊張的,我只能無語。

          家里常常會出現奶奶讓把東西留著,女雇主讓扔掉這樣的事情,而小劉只是他們家的服務員,卻是這兩個“命令”的執行人,扔也不對,留著也不對。真不知道該怎么辦!

           

          剩飯怎么辦?

          “剩飯該不該倒?”家里的剩飯怎么辦?這可是經常出現在雇主家的一個問題。在雇主家,特別是老年人和青年人之間經常會因為觀念不同、處事方式不同,發生直接或間接的矛盾,比如消費觀念、育兒方法……不僅讓夾在中間的家人左右為難,我們很多育兒嫂、家政服務員就更為難了。到底該怎么處理這糾結的事呢?

          比如像這個菜到底該不該倒掉?小編建議是,首先,我們應盡量減少出現“剩菜”,沒有剩菜了,還會出現“該倒不該倒”的問題嗎?也更不會出現由阿姨自己吃剩飯的問題,我們盡可能地掌握家庭成員的飯量,請雇主在不回家吃飯時,能提前通知我們。

          當然,不論如何預防,“剩菜”還是不可能完全避免的。這個時候,最好的辦法莫過于我們自己先判斷“剩菜”還能不能吃。然后再告訴老人、雇主能吃或者不能吃的理由,只要你的理由有說服力,為了大家的身體健康著想,總是會說服他們的。對于做多了的主食,短期存放不容易變質。將剩米飯早上煮成稀飯或蛋炒飯,都是不錯的選擇,面條則可以做炒面。

          加油,努力去解決這個問題吧!

           
           
           
           
           
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          嗯不要好大停下好舒服不在阳台

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